我が家の野菜たち

  家庭菜園で色々の野菜が採れました。カブ、白菜、キャベツ、大根、ニンジンなどです。これらすべて無農薬です。そのため、青虫を毎日たくさん取りました。少し油断していると青虫が大きくなって虫食い穴も増えていきます。毎日根気よく取り続けることが肝要です。採れた野菜はどれも形はよくなく、小ぶりですが、愛着があります。

大根はほとんどたくあん漬けにします。カブは生のまま味噌に和えて食べます。白菜は鍋料理等に使います。みな結構役に立っています。

　間もなく雪が降ってきます。その前に大方片づけたいと思っています。